PACK PÂTISSIER

Ce pack contient :

- Un rouleau à pâtisserie en acacia de dimensions 50x5

- Un pinceau pâtissier pure soie avec un manche de 38cm de long

- Une spatule maryse caoutchouc naturel avec un manche en nylon pour 25cm de long forme plate

- Une spatule silicone haute température forme cuillère de 35cm

- Un fouet à blanc inox 8 fils avec crochet, L300, 300mm

- Une spatule silicone avec thermomètre sonde de 29cm, de -50°C à +300°C, précision de 0.1°C

- Un broc mesureur 1L

- Un tapis pâtissier silicone anti adhésif de dimensions 530x325x0.7mm

- Une raclette-racloir-coupe pâte par lot de 6 forme rectangle en polypropylène de 120x96mm

- Un râpe fine de 390 de long et de dimensions 35x220

- Un cul de poule arrondi en inox

- Des moules silicone semi-sphère 70 de diamètre, 32 de haut avec 6 compartiments