FOUR A PIZZA ELECTRIQUE TIZIANO 1 ETAGE

Caractéristiques techniques fours série “Tiziano”
• Chambre de cuisson en tôle aluminée avec lampe d'éclairage
• Résistances avec charge différenciée voûte – sole
• Plan de cuisson en briques de cordiérite
• Isolation en laine de roche évaporée de grosse épaisseur
• Façade en acier inox
• Porte avec vitre panoramique
• Contrôle différencié de la température de la chambre et de la sole
• Pyromètre d'affichage de la température de la chambre
• Thermostat de sécurité
• Température maximale de fonctionnement 400 °C